Uncategorizedলাইফস্টাইল

গুড় খাওয়ার যে উপকারিতা রয়েছে

চিনি খেতে গেলে যেমন হাজারটা বারণ শুনতে হয়, গুড়ের ক্ষেত্রে কিন্তু তা নয়। বরং গুড় খেতে উৎসাহিত করে থাকেন পুষ্টিবিদেরা। আমাদের খাবারের সংস্কৃতির সঙ্গে জড়িয়ে আছে গুড়ের নাম। কারণ নানা ধরনের পিঠা-পুলি কিংবা পায়েস তৈরিতে প্রয়োজন পড়ে গুড়ের। মিষ্টি জাতীয় খাবার তৈরিতে উপকারী উপাদান হতে পারে গুড়।

গুড়ের আছে অনেক রকম উপকারিতা। এটি আমাদের সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। গরমের দিনে শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখে গুড়, যেমনটা করে থাকে তরমুজ কিংবা শসা। নিয়মিত গুড় খেলে আরও অনেক উপকারিতা মিলবে। সকালে খালি পেটে গুড় ভেজানো পানি খেলে সারাদিন সতেজ অনুভব করবেন।

চলুন জেনে নেওয়া যাক গুড়ের আরও দশটি উপকারিতা সম্পর্কে-

১- তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
২-শরীর উষ্ণ রাখে।
৩-ক্ষতিকর অনুজীব হ্রাস।
৪-খনিজের ঘাটতি পূরণ।
৫-গলার সমস্যা দূর করে।
৬-শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা কমায়।
৭-রক্ত পরিষ্কার করে।
৮-পাকস্থলী ভালো রাখে।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Check Also
Close
Back to top button